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24盤電熱蒸飯車

 
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外形尺寸 1400*650*1650mm
托盤尺寸 400*600mm
產地 上海
材質 304不銹鋼
板材厚度 50mm發泡保溫層
設備類型 蒸箱蒸柜
功能 蒸飯蒸菜
適用范圍 醫院、學校、幼兒園、養老院、企業、工廠等單位食堂
電壓 380v
功率 24kw
凈重 125kg
控制方式 旋鈕開關
包裝 木架
物流 送貨上門包安裝
發貨周期 3天
質保期 2年
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24盤電蒸飯車

應用范圍:

1、酒店、飯店、連鎖餐飲等商用廚房設備。2、企業工廠、醫院、學校、機關事業單位食堂廚房設備。3、食品加工及中央廚房設備。


設備描述:

  外殼及內膽材質采用SUS304不銹鋼磨砂板制作,面板厚度1.0mm,背板厚度0.8mm,內膽厚度1.5mm。采用耐熱聚氨酯整體發泡工藝保溫,浙進式鍍鉻門鎖鉸及把手,多氣囊入式門封。全自動浮球進水功能,防干燒,手動時間控制,兩門單獨控制,可同時蒸飯和蒸菜,保證不串味,配優質304不銹鋼發熱管。不銹鋼一次性沖壓成型蒸飯托盤和支層條,支層條板材厚度1.2mm,每盆可蒸8斤米,每人按3.5兩/人算,每盆可供25-30人吃飯,蒸飯時間在45分—60分鐘。托盤尺寸為600×400×50mm。廣泛適用于工廠、學校、機關、飯店、酒店等企事業單位供蒸煮米飯、饅頭、玉米、包子、魚、肉、等各類食品,亦可作為餐茶具高溫蒸汽消毒使用,是一款方便實用的多用途廚房設備。不同的材質、尺寸和功率可根據客戶需求訂做。

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產品優勢:

  整體不銹鋼外殼,美觀大方,干凈、容易清潔。定時功能,無須專人看管,自動恒溫,可精確控制烹飪溫度,既節能又能保證食品的美味。采用軟化水內膽裝置,衡功率輸出、循環散熱結構、蒸汽十足、熱效率高、加熱速度快。配置多重安全保護裝置,缺水自給,滿水自停,防止干燒,帶有防水、防漏電、防干燒等保護功能,確保使用安全。發泡保溫工藝,保溫、環保、高效、節能。鍍鉻門鎖鉸及把手,方便實用。耐高溫多氣囊嵌入式硅膠門封,密封牢固。安全卸壓氣閥,保障機體安全使用。無明火燃燒、無廢氣排放、無燃燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。

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使用說明:

1、使用蒸飯車前必須安裝漏電保護開關,檢查電器線路,外殼要有效接地,接線要牢固。在未裝漏電保護開關,和有效接地的情況下嚴禁使用。

2、使用前將機器安放平整,接上輸入蒸汽管道,將飯盤、饅頭盤等放進箱內,加入部分清水,送蒸汽經30分鐘能達到良好消毒作用,然后放入大米,饅頭及菜類。

3、用蒸汽加熱時,將需蒸煮食品放入箱內關上門,蒸飯車頂上配有氣壓安全球閥,氣壓達到一定的壓力時氣壓球閥自動沖開蒸汽溢出,屬正?,F象,嚴禁用物體壓住氣壓球閥。

4、蒸飯車非高壓密閉容器,允許有少量蒸汽從門縫溢出,當蒸汽輸入數分鐘后,蒸汽溢出較剛輸入時有所增加屬正?,F象。

5、蒸飯車箱外殼不宜按近酸堿之類腐蝕物,以防腐蝕氧化。

6、蒸完后應清洗蒸箱,并定期擦洗表面(一般一周兩次),但不得用過硬的金屬鏟刮表面,及時更換水箱用水。


24盤電熱蒸飯車

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